一提起日本料##$理，馬?$上就\)%聯想到生魚片和壽司， 韓國則是泡菜，義大利肯定是披薩，德國就 一定是豬腳和香腸了！那 $麼台灣呢;？在你的心目中，有 ]^沒有一%+(道菜 ,; 能夠代表 我\?們台灣的飲食文化？_=蚵仔煎？其實它源自, 潮汕的蠔烙；紅蟳米糕？其實它是福州料理；三杯雞@？想不到它竟是江西菜！那麼，究?.竟那些料理，才+屬 正港的「台味」呢？
